点击蓝字 · 关注我们 二十四节气 传统 冬 冬至 冬至节气知多少 天时人事日相催 冬至阳生春又来 北京时间12月22日5时48分 迎来冬至节气, 民间习俗从这一天开始“进九”, 标志寒冬到来。 今日以后, 太阳直射点开始向北移动, 正午太阳高度会逐渐升高, 北半球的白天也将慢慢变长。 你知道冬至这天有哪些习俗吗? 冬至这天吃饺子, 是为了纪念谁? 在古人看来 冬至是一年中阴阳转换的关键节气 此时的物候也符合着 古人对阴极阳生的理解 一候蚯蚓结:传说蚯蚓是阴曲阳伸之物,此时阳气虽已生长,但阴气仍十分强盛,土中的蚯蚓都蜷缩着身体; 二候麋角解:麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角; 三候水泉动:由于阳气初生,山中的泉水也已暗暗开始流动。 我们知道端午节是为了纪念屈原,你知道冬至吃饺子是为了纪念谁吗? 故事还得从医师张仲景说起,他是南阳稂东人,著作有《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。 东汉时他曾任长沙太守,访病施药、大堂行医,后毅然辞官回乡为乡邻治病。 其返乡之时,正是冬季,他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。 他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人。 每人两只“娇耳”、一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。 后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。 冬至吃饺子,原来是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。 冬至迎来最寒冷的天气,要注意防寒保暖,以防感冒等呼吸道和心脑血管疾病。 “春夏养阳,秋冬养阴”,按照中国人的习惯,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,冬至前后是人们开始进补的最好时间。 以上信息均整理自互联网,仅用于公益传播,如有侵权,请联系我们!