各位家人们呐
是不是都上班了呀
见到许（yi）久（zhou）未见的同事们
是不是发现了你们都有一个共同点
那就是↓↓↓
（那些没胖的，请你们出门左转！）
然后你们相视一笑
立下了今年的第一个flag
并暗自较劲
减肥先从“禁口”起
坚决地对“肥宅快乐水”
说了句“再见！！！”
然后拿了杯果汁
“你好，‘健康’！”
可真的健康吗？？？
科普君悄咪咪地告诉大家一个秘密
水果榨成汁后
主要营养成分是糖～
当水果榨成汁后……
榨汁破坏了水果结构
让糖更容易被吸收
完整水果富含膳食纤维。水果中的糖分，即便在嚼的时候已经被挤出来了，在肠道被吸收入血时，还是会有一部分被膳食纤维拖住，不能自由活动。
这样一来，糖分被吸收的速度，和含糖饮料比要慢很多。
而且，做果汁通常会扔掉果渣，此时的果汁和可乐等含糖饮料的差别，可能就只剩下水果中的微量营养素和植物化学物了。
果汁会让血糖更快升高
增加代谢压力
游离糖之所以被限制，主要是因为它们能够被快速吸收入血，引起血糖大幅度波动，增加机体代谢负担。
正常情况下，我们吃的都是米、面里面的淀粉，消化起来慢，糖分是慢慢释放的，给身体带来的压力大概就像这样：
而游离糖在人体肠道内的吸收速度很快。如果放任它们一下子长驱直入吸收进血管，可能会对胰腺、体内糖代谢造成的压力，就会瞬间变成这样：
水果榨汁后
营养大幅损失
很多人认为，反正物质是守恒的，我再怎么打碎，水果的营养成分又不会凭空消失，那就我想怎么吃都没问题！
科普君再再再告诉你一个秘密，水果中最稳定的营养物质，还是——
水果中的维生素 C，会在与空气中的氧气接触后迅速被氧化，从而失去功效。
有研究显示，如果直接用榨汁机在无保护环境下榨汁，在榨出来的那一刻的维生素 C 损失，最高可以达到 84 %以上。
在家里、商店里现榨的果汁，甚至还没有工业果汁维生素 C 含量高。
因此，水果嘛～
能用啃的，就别用喝的！
想要减肥
哪有那么容易～
合理膳食，坚持运动
才是正理，缺一不可！
最后
科普君祝大家
新的一年里
完成每一个flag哦～
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