尤其是现在流行的“深夜放毒”,即在深夜里发布有人的美食照片,如同毒品一样,勾起看客们的馋虫,然后激起深夜加班者的“羡慕嫉妒恨”的评论留言,而“放毒者”却得到了满足感,这也是人们缓解内心孤独、焦虑的一种方式。
每个人都有表达自我、获取他人认同和尊重的欲望。然而,在信息爆炸的今天,要获得他人的关注绝非易事。每个人的关注点都不相同,具有相似兴趣的人都分散在不同的角落,通过“饭前拍照”上传自媒体的行为,让同样热爱美食的人集中到了一起,既满足了寻求关注者的需求,也满足了看客的需求,发送信息者和接受回复信息者在虚拟网络中互动,最大限度的公开表达自己的观念、想法,传播者和接受者都找到了各自的存在感和满足感。
社会心理学研究表明,东方人的虚荣心比较强,在餐饮消费中也存在着爱面子、好攀比的因素,是否具有消费能力也成为一种炫耀的资本。大部分的食客已经从单单的追求美食享受发展为追求消费情调的需要(这个情调可以体现在金钱、情调上,或者体现在营养上)。而且,这种饭前拍照分享的行为表面看起来只是分享,并无炫耀之嫌,正所谓“低调的炫耀”,所以更是受到人们喜爱。人们毫无内疚的去炫耀,从而满足自己的虚荣心。
中国是个饮食大国,饮食文化源远流长,成为中国文化的重要组成部分。移动互联技术和智能手机的发展,让越来越多的人喜欢把自己的日常饮食“晒”出来,因此,某种程度上,“饭前拍照”也是饮食文化的一种传承方式。
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