点击蓝字 关注我们 “高温饿瘦大闸蟹”、“大闸蟹再努力也将缺席中秋”……这是怎么回事? 01 高温对大闸蟹有哪些影响? 今年夏季(6月1日至8月31日)全国平均气温22.3℃,较常年同期偏高1.1℃ 为1961年有完整气象观测记录以来历史同期最高。图片来源:微博@中国天气 全国极端高温日分布。图片来源:微博@中国天气 今年长江流域(358.9毫米)降水量较常年同期偏少32.5%,为1961年以来历史同期最少, 太湖流域(296.8毫米)降水量较常年同期偏少47.3%,为历史同期第四少。 图片来源:微博@中国天气 02 怎么才能挑到好吃的大闸蟹?